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Liste des additifs - Suisse

37 additifs :

AdditifProduits*Risques
E322 - Lécithines 195
E322i - Lécithine 194
E414 - Gomme d'acacia 31
E500 - Carbonates de sodium 26
E420 - Sorbitol 24
E330 - Acide citrique 23
E500ii - Carbonate acide de sodium 22
E420ii - Sirop de sorbitol 20
E160c - Extrait de paprika 17
E160b - Rocou 16
E171 - Oxyde de titane 15
E1103 - Invertase 15
E100 - Curcumine 15
E451 - Triphosphates 15Risque élevé de sur-exposition
E503 - Carbonates d'ammonium 13
E904 - Gomme-laque 12
E14XX - Amidons modifiés 11
E440 - Pectines 10
E401 - Alginate de sodium 9
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 8
E501 - Carbonates de potassium 7
E501i - Carbonate de potassium 6
E150b - Caramel de sulfite caustique 6Risque de sur-exposition très faible ou nul
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 5
E1510 - Éthanol 4
E500i - Carbonate de sodium 4
E306 - Extrait riche en tocophérols 4
E332 - Citrates de potassium 2
E422 - Glycérol 2
E270 - Acide lactique 2
E503i - Carbonate d'ammonium 2
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 1
E965 - Maltitol 1
E200 - Acide sorbique 1Risque élevé de sur-exposition
E524 - Hydroxyde de sodium 1
E296 - Acide malique 1
E162 - Rouge de betterave 1