Liste des additifs - Suisse
Pays : Suisse - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier
20 additifs :
Additif | Produits | * | Risques |
---|---|---|---|
E301 - Ascorbate de sodium | 4 | ||
E300 - Acide ascorbique | 4 | ||
E621 - Glutamate monosodique | 3 | Risque élevé de sur-exposition | |
E440 - Pectines | 3 | ||
E250 - Nitrite de sodium | 3 | Risque élevé de sur-exposition | |
E330 - Acide citrique | 2 | ||
E14XX - Amidons modifiés | 2 | ||
E331 - Citrates de sodium | 2 | ||
E415 - Gomme xanthane | 1 | ||
E417 - Gomme tara | 1 | ||
E450 - Diphosphates | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
E452 - Polyphosphates | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
E322 - Lécithines | 1 | ||
E124 - Ponceau 4R | 1 | ||
E1414 - Phosphate de diamidon acétylé | 1 | ||
E172 - Oxyde et hydroxyde de fer | 1 | ||
E202 - Sorbate de potassium | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique | 1 | ||
E122 - Azorubine carmoisine | 1 | Risque de sur-exposition très faible ou nul | |
E322i - Lécithine | 1 |