Liste des additifs - Suisse
Pays : Suisse - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier
22 additifs :
| Additif | Produits | * | Risques |
|---|---|---|---|
| E330 - Acide citrique | 4 | ||
| E440 - Pectines | 3 | ||
| E322i - Lécithine | 2 | ||
| E306 - Extrait riche en tocophérols | 2 | ||
| E250 - Nitrite de sodium | 2 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E422 - Glycérol | 2 | ||
| E322 - Lécithines | 2 | ||
| E316 - Érythorbate de sodium | 1 | Risque de sur-exposition très faible ou nul | |
| E317 - Isoascorbate de potassium | 1 | ||
| E331 - Citrates de sodium | 1 | ||
| E338 - Acide orthophosphorique | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E415 - Gomme xanthane | 1 | ||
| E420 - Sorbitol | 1 | ||
| E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras | 1 | ||
| E14XX - Amidons modifiés | 1 | ||
| E524 - Hydroxyde de sodium | 1 | ||
| E150d - Caramel au sulfite d'ammonium | 1 | Risque de sur-exposition très faible ou nul | |
| E252 - Nitrate de potassium | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E262 - Acétates de sodium | 1 | ||
| E262i - Acétate de sodium | 1 | ||
| E296 - Acide malique | 1 | ||
| E301 - Ascorbate de sodium | 1 |