Liste des additifs - Suisse
Pays : Suisse - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier
27 additifs :
| Additif | Produits | * | Risques |
|---|---|---|---|
| E418 - Gomme gellane | 17 | ||
| E440 - Pectines | 12 | ||
| E330 - Acide citrique | 11 | ||
| E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique | 11 | ||
| E331 - Citrates de sodium | 11 | ||
| E306 - Extrait riche en tocophérols | 10 | ||
| E340 - Orthophosphates de potassium | 9 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E412 - Gomme de guar | 6 | ||
| E415 - Gomme xanthane | 6 | ||
| E407 - Carraghénanes | 6 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E14XX - Amidons modifiés | 5 | ||
| E322 - Lécithines | 4 | ||
| E101 - Riboflavine | 3 | ||
| E170 - Carbonates de calcium | 3 | ||
| E170i - Carbonate de calcium | 3 | Risque de sur-exposition très faible ou nul | |
| E473 - Sucroester | 3 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E296 - Acide malique | 2 | ||
| E340ii - Phosphate dipotassique | 1 | ||
| E341 - Phosphates de calcium | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E341iii - Phosphate tricalcique | 1 | ||
| E333 - Citrates de calcium | 1 | ||
| E410 - Gomme de caroube | 1 | ||
| E322i - Lécithine | 1 | ||
| E304i - Palmitate d'ascorbyle | 1 | ||
| E101i - Riboflavine | 1 | ||
| E340i - Phosphate monopotassique | 1 | ||
| E333iii - Citrate tricalcique | 1 |