Liste des additifs - Suisse
Pays : Suisse - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier
22 additifs :
| Additif | Produits | * | Risques |
|---|---|---|---|
| E14XX - Amidons modifiés | 7 | ||
| E160a - Carotènes mélangés | 4 | ||
| E160c - Extrait de paprika | 4 | ||
| E331 - Citrates de sodium | 4 | ||
| E282 - Propionate de calcium | 4 | ||
| E300 - Acide ascorbique | 4 | ||
| E407 - Carraghénanes | 4 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E412 - Gomme de guar | 4 | ||
| E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras | 4 | ||
| E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras | 3 | ||
| E330 - Acide citrique | 3 | ||
| E392 - Extrait de romarin | 3 | ||
| E509 - Chlorure de calcium | 3 | Risque modéré de sur-exposition | |
| E415 - Gomme xanthane | 3 | ||
| E224 - Disulfite de potassium | 3 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E339 - Phosphates de sodium | 2 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E461 - Méthylcellulose | 1 | ||
| E202 - Sorbate de potassium | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E250 - Nitrite de sodium | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E301 - Ascorbate de sodium | 1 | ||
| E525 - Hydroxyde de potassium | 1 | ||
| E150a - Caramel E150a | 1 | Risque de sur-exposition très faible ou nul |