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Liste des additifs - Suisse

62 additifs :

AdditifProduits*Risques
E500 - Carbonates de sodium 23
E322 - Lécithines 20
E322i - Lécithine 19
E503 - Carbonates d'ammonium 10
E500ii - Carbonate acide de sodium 8
E422 - Glycérol 6
E306 - Extrait riche en tocophérols 6
E450 - Diphosphates 5Risque élevé de sur-exposition
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 5
E420 - Sorbitol 5
E262 - Acétates de sodium 5
E965 - Maltitol 4
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose 4
E200 - Acide sorbique 3Risque élevé de sur-exposition
E340 - Orthophosphates de potassium 3Risque élevé de sur-exposition
E336 - Tartrates de potassium 3
E955 - Sucralose 3
E14XX - Amidons modifiés 3
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 3
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 3
E330 - Acide citrique 3
E1200 - Polydextrose 3
E220 - Anhydride sulfureux 3Risque élevé de sur-exposition
E300 - Acide ascorbique 3
E412 - Gomme de guar 3
en:Potassium iodide 2
E202 - Sorbate de potassium 2Risque élevé de sur-exposition
E307 - Alphatocophérol 2
E407 - Carraghénanes 2Risque élevé de sur-exposition
E420ii - Sirop de sorbitol 2
E461 - Méthylcellulose 2
E500i - Carbonate de sodium 2
E960 - Glucosides de stéviol 2Risque modéré de sur-exposition
E304i - Palmitate d'ascorbyle 1
E414 - Gomme d'acacia 1
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 1
E140 - Chlorophylles et Chlorophyllines 1
E270 - Acide lactique 1
E440 - Pectines 1
E223 - Disulfite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E161b - Lutéine 1
E1400 - Dextrines 1
E160c - Extrait de paprika 1
E466 - Carboxyméthylcellulose 1
E160b - Rocou 1
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 1
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 1
E492 - Tristéarate de sorbitane 1Risque élevé de sur-exposition
E160a - Carotènes mélangés 1
E968 - Érythritol 1
E1510 - Éthanol 1
E502 - Carbonates 1
E150c - Caramel ammoniacal 1Risque modéré de sur-exposition
E503i - Carbonate d'ammonium 1
E150a - Caramel E150a 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E575 - Glucono-delta-lactone 1
E950 - Acésulfame K 1
E334 - Acide L-tartrique 1
E333 - Citrates de calcium 1
E392 - Extrait de romarin 1
E140ii - Chlorophyllines 1
E410 - Gomme de caroube 1