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Liste des additifs - Suisse

27 additifs :

AdditifProduits*Risques
E500 - Carbonates de sodium 9
E503 - Carbonates d'ammonium 8
E322 - Lécithines 6
E322i - Lécithine 4
E450 - Diphosphates 4Risque élevé de sur-exposition
E330 - Acide citrique 3
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 2
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 2
E341 - Phosphates de calcium 1Risque élevé de sur-exposition
E412 - Gomme de guar 1
E1100 - Amylases 1
E420 - Sorbitol 1
E422 - Glycérol 1
E440 - Pectines 1
E452 - Polyphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 1
E500i - Carbonate de sodium 1
E500ii - Carbonate acide de sodium 1
E503i - Carbonate d'ammonium 1
E415 - Gomme xanthane 1
E160 - Caroténoïdes 1
E160a - Carotènes mélangés 1
E160ai - Bêta-carotène 1
E202 - Sorbate de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E223 - Disulfite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E331 - Citrates de sodium 1
E339 - Phosphates de sodium 1Risque élevé de sur-exposition