Liste des additifs - Suisse

Label : Peu de matière grasse

Pays : Suisse - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

45 additifs :

Additif	Produits	Risques
E330 - Acide citrique	9
E440 - Pectines	5
E415 - Gomme xanthane	5
E331 - Citrates de sodium	5
E950 - Acésulfame K	5
E407 - Carraghénanes	5	Risque élevé de sur-exposition
E160a - Carotènes mélangés	4
E14XX - Amidons modifiés	4
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras	4
E955 - Sucralose	3
E250 - Nitrite de sodium	3	Risque élevé de sur-exposition
E306 - Extrait riche en tocophérols	3
E160c - Extrait de paprika	3
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique	3
E160ai - Bêta-carotène	2
E252 - Nitrate de potassium	2	Risque élevé de sur-exposition
E951 - Aspartame	2	Risque de sur-exposition très faible ou nul
E968 - Érythritol	2
E331iii - Citrate trisodique	2
E418 - Gomme gellane	2
E466 - Carboxyméthylcellulose	2
E202 - Sorbate de potassium	2	Risque élevé de sur-exposition
E322 - Lécithines	2
E322i - Lécithine	2
E503 - Carbonates d'ammonium	1
E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle	1
E150 - Caramel	1
E150a - Caramel E150a	1	Risque de sur-exposition très faible ou nul
E160b - Rocou	1
E224 - Disulfite de potassium	1	Risque élevé de sur-exposition
E270 - Acide lactique	1
E301 - Ascorbate de sodium	1
E333 - Citrates de calcium	1
E333iii - Citrate tricalcique	1
E336 - Tartrates de potassium	1
E340 - Orthophosphates de potassium	1	Risque élevé de sur-exposition
E341 - Phosphates de calcium	1	Risque élevé de sur-exposition
E341iii - Phosphate tricalcique	1
E401 - Alginate de sodium	1
E412 - Gomme de guar	1
E451 - Triphosphates	1	Risque élevé de sur-exposition
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin	1
E500 - Carbonates de sodium	1
E1422 - Adipate de diamidon acétylé	1
E942 - Protoxyde d'azote	1