Liste des allergènes - Suisse

Label : Nutriscore

58 allergènes :

Allergène	Produits	*
Gluten	405
Lait	315
Soja	161
Œufs	101
Fruits à coque	83
Céleri	47
Moutarde	37
Graines de sésame	32
avoine	20	*
Poisson	16
Anhydride sulfureux et sulfites	13
Arachides	12
Crustacés	7
Lupin	6
Mollusques	6
yogourt	4	*
de:weizenprotein	3	*
en:Orange	2
Aucun	2
semoule-de-ble-dur	2	*
de:sojaproteinkonzentrat	2	*
fromage-a-pate-dure	1	*
lait-ecreme-en-poudre	1	*
mais-doux-sans-ogm	1	*
metabisulphite-de-sodium	1	*
natriummetabisulfit	1	*
noisettes-corylus-avellana	1	*
oeuf-entier	1	*
pecorino-romano	1	*
pignons	1	*
sere	1	*
sojaprotein	1	*
weizengluten	1	*
weizenmehl	1	*
pl:jogurtowy	1	*
pl:jęczmiennego	1	*
de:alaska-seeiachsfiiet	1	*
pl:pirosiarczyn	1	*
de:haferbasis	1	*
de:natriummetabisulfit	1	*
de:rogenvollkornmehl	1	*
de:sojabasis	1	*
en:Apple	1
en:Beef	1
en:celeri	1	*
en:edam-cheese	1	*
en:lait	1	*
en:mozzarella-cheese	1	*
en:weizemehl	1	*
es:avena	1	*
abricot	1	*
amandes-amygdalus-communis-l	1	*
avoine-ou-hybrides-et-produits-a-base-de-ces-cereales	1	*
cereales	1	*
cottage-cheese	1	*
creme-laitiere	1	*
et-produits-a-base-de-ces-cereales	1	*
feves-de-soja	1	*