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Liste des additifs - Suisse

Label : Nutriscore B

Pays : Suisse - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

69 additifs :

AdditifProduits*Risques
E322 - Lécithines 22
E330 - Acide citrique 22
E412 - Gomme de guar 15
E322i - Lécithine 15
E14XX - Amidons modifiés 15
E440 - Pectines 14
E500 - Carbonates de sodium 14
E331 - Citrates de sodium 11
E415 - Gomme xanthane 10
E450 - Diphosphates 9Risque élevé de sur-exposition
E306 - Extrait riche en tocophérols 8
E407 - Carraghénanes 8Risque élevé de sur-exposition
E418 - Gomme gellane 8
E300 - Acide ascorbique 7
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 7
E301 - Ascorbate de sodium 7
E202 - Sorbate de potassium 6Risque élevé de sur-exposition
E250 - Nitrite de sodium 6Risque élevé de sur-exposition
E150a - Caramel E150a 5Risque de sur-exposition très faible ou nul
E340 - Orthophosphates de potassium 4Risque élevé de sur-exposition
E392 - Extrait de romarin 4
E461 - Méthylcellulose 4
E503 - Carbonates d'ammonium 4
E220 - Anhydride sulfureux 4Risque élevé de sur-exposition
E428 - Gélatine 4
E422 - Glycérol 4
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 3
E500ii - Carbonate acide de sodium 3
E316 - Érythorbate de sodium 3Risque de sur-exposition très faible ou nul
E502 - Carbonates 3
E262 - Acétates de sodium 3
E170 - Carbonates de calcium 3
E160c - Extrait de paprika 3
E621 - Glutamate monosodique 3Risque élevé de sur-exposition
E282 - Propionate de calcium 3
E101 - Riboflavine 2
E160a - Carotènes mélangés 2
E170i - Carbonate de calcium 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E262i - Acétate de sodium 2
E263 - Acétate de calcium 2
E336 - Tartrates de potassium 2
E401 - Alginate de sodium 2
E420 - Sorbitol 2
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 2
E451 - Triphosphates 2Risque élevé de sur-exposition
E466 - Carboxyméthylcellulose 2
E509 - Chlorure de calcium 2Risque modéré de sur-exposition
E296 - Acide malique 1
E261 - Acétates de potassium 1
E163 - Anthocyanes 1
E627 - Guanylate disodique 1
E920 - L-Cystéine et ses chlorhydrates 1
E452 - Polyphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E460 - Cellulose 1
E160d - Lycopène 1
E955 - Sucralose 1
en:E160bii 1
E473 - Sucroester 1Risque élevé de sur-exposition
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E160b - Rocou 1
E1400 - Dextrines 1
E1200 - Polydextrose 1
E1105 - Lysozyme 1
E965 - Maltitol 1
E414 - Gomme d'acacia 1
E410 - Gomme de caroube 1
E341 - Phosphates de calcium 1Risque élevé de sur-exposition
E101i - Riboflavine 1
E340ii - Phosphate dipotassique 1