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Liste des additifs - Suisse

Label : Fabriqué dans l'UE

Pays : Suisse - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

93 additifs :

AdditifProduits*Risques
E322 - Lécithines 52
E330 - Acide citrique 46
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 35
E322i - Lécithine 33
E500 - Carbonates de sodium 24
E428 - Gélatine 17
E160a - Carotènes mélangés 16
E14XX - Amidons modifiés 14
E422 - Glycérol 13
E412 - Gomme de guar 12
E202 - Sorbate de potassium 11Risque élevé de sur-exposition
E903 - Cire de carnauba 11
E160 - Caroténoïdes 10
E270 - Acide lactique 10
E901 - Cire d'abeille 9
E500ii - Carbonate acide de sodium 9
E341 - Phosphates de calcium 9Risque élevé de sur-exposition
E503 - Carbonates d'ammonium 8
E501 - Carbonates de potassium 8
E407 - Carraghénanes 6Risque élevé de sur-exposition
E100 - Curcumine 5
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 5
E300 - Acide ascorbique 5
E450 - Diphosphates 4Risque élevé de sur-exposition
E296 - Acide malique 4
E420 - Sorbitol 4
E414 - Gomme d'acacia 4
E160c - Extrait de paprika 4
E334 - Acide L-tartrique 4
E331 - Citrates de sodium 4
E503i - Carbonate d'ammonium 4
E955 - Sucralose 4
E163 - Anthocyanes 3
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 3Risque de sur-exposition très faible ou nul
E306 - Extrait riche en tocophérols 3
E338 - Acide orthophosphorique 3Risque élevé de sur-exposition
E410 - Gomme de caroube 3
E417 - Gomme tara 3
E904 - Gomme-laque 3
E442 - Phosphatides d'ammonium 2
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 2
E470b - Sels de magnésium d'acides gras 2
E965 - Maltitol 2
E392 - Extrait de romarin 2
E420ii - Sirop de sorbitol 2
E223 - Disulfite de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E960 - Glucosides de stéviol 2Risque modéré de sur-exposition
E440 - Pectines 2
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 2
E304i - Palmitate d'ascorbyle 2
E307 - Alphatocophérol 2
E415 - Gomme xanthane 1
E160ai - Bêta-carotène 1
E153 - Charbon végétal médicinal 1
E150b - Caramel de sulfite caustique 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E150a - Caramel E150a 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 1
E451 - Triphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E460 - Cellulose 1
E466 - Carboxyméthylcellulose 1
E470a - Stéarate de sodium/potassium/calcium 1
E150 - Caramel 1
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras 1
E473 - Sucroester 1Risque élevé de sur-exposition
E141ii - Sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines 1
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E492 - Tristéarate de sorbitane 1Risque élevé de sur-exposition
E140i - Chlorophylles 1
E1400 - Dextrines 1
E140 - Chlorophylles et Chlorophyllines 1
E132 - Indigotine carmin d'indigo 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 1
E524 - Hydroxyde de sodium 1
E621 - Glutamate monosodique 1Risque élevé de sur-exposition
E131 - Bleu patenté V 1Risque modéré de sur-exposition
E1200 - Polydextrose 1
E920 - L-Cystéine et ses chlorhydrates 1
E950 - Acésulfame K 1
E951 - Aspartame 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E297 - Acide fumarique 1
E301 - Ascorbate de sodium 1
E952 - Acide cyclamique et ses sels 1
E290 - Dioxyde de carbone 1
E260 - Acide acétique 1
E250 - Nitrite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E333 - Citrates de calcium 1
E211 - Benzoate de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E954 - Saccharine et ses sels 1
E172 - Oxyde et hydroxyde de fer 1
E171 - Oxyde de titane 1
E120 - Acide carminique 1
E162 - Rouge de betterave 1
E160b - Rocou 1