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Liste des additifs - Suisse

61 additifs :

AdditifProduits*Risques
E322 - Lécithines 10
E330 - Acide citrique 8
E322i - Lécithine 8
E202 - Sorbate de potassium 5Risque élevé de sur-exposition
E300 - Acide ascorbique 4
E450 - Diphosphates 4Risque élevé de sur-exposition
E950 - Acésulfame K 3
E415 - Gomme xanthane 3
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 3
E500 - Carbonates de sodium 3
E304i - Palmitate d'ascorbyle 3
E306 - Extrait riche en tocophérols 3
E422 - Glycérol 3
E270 - Acide lactique 3
E955 - Sucralose 2
E418 - Gomme gellane 2
E420 - Sorbitol 2
E440 - Pectines 2
E250 - Nitrite de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E307 - Alphatocophérol 2
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 2
E472c - Ester citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires 2
E341 - Phosphates de calcium 2Risque élevé de sur-exposition
E341ii - Phosphate dicalcique 2
E401 - Alginate de sodium 2
E296 - Acide malique 2
E466 - Carboxyméthylcellulose 1
E500i - Carbonate de sodium 1
E500ii - Carbonate acide de sodium 1
E100 - Curcumine 1
E503 - Carbonates d'ammonium 1
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 1
E621 - Glutamate monosodique 1Risque élevé de sur-exposition
E942 - Protoxyde d'azote 1
E954 - Saccharine et ses sels 1
E502 - Carbonates 1
E1105 - Lysozyme 1
E1200 - Polydextrose 1
E14XX - Amidons modifiés 1
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E153 - Charbon végétal médicinal 1
E160 - Caroténoïdes 1
E160a - Carotènes mélangés 1
E160b - Rocou 1
E170 - Carbonates de calcium 1
E170i - Carbonate de calcium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E223 - Disulfite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E252 - Nitrate de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E262 - Acétates de sodium 1
E262ii - Diacétate de sodium 1
E301 - Ascorbate de sodium 1
E339 - Phosphates de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E407 - Carraghénanes 1Risque élevé de sur-exposition
E410 - Gomme de caroube 1
E412 - Gomme de guar 1
E444 - Acétate isobutyrate de saccharose 1
E445 - Esters glycériques de résine de bois 1
E451 - Triphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E452 - Polyphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E460 - Cellulose 1
E460i - Cellulose microcristalline 1