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Liste des additifs - Suisse

27 additifs :

AdditifProduits*Risques
E330 - Acide citrique 5
E621 - Glutamate monosodique 4Risque élevé de sur-exposition
E322 - Lécithines 3
E627 - Guanylate disodique 3
E631 - Inosinate disodique 3
E160c - Extrait de paprika 3
E160b - Rocou 2
E300 - Acide ascorbique 2
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 2
E270 - Acide lactique 2
E412 - Gomme de guar 2
E418 - Gomme gellane 1
E435 - Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitane 1Risque modéré de sur-exposition
E502 - Carbonates 1
E524 - Hydroxyde de sodium 1
E551 - Dioxyde de silicium 1
E635 - 5'-ribonucléotide disodique 1
en:E160bii 1
E262 - Acétates de sodium 1
E262i - Acétate de sodium 1
E296 - Acide malique 1
E322i - Lécithine 1
E327 - Lactate de calcium 1
E392 - Extrait de romarin 1
E401 - Alginate de sodium 1
E407 - Carraghénanes 1Risque élevé de sur-exposition
E415 - Gomme xanthane 1