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Liste des additifs - Suisse

Label : Certifié UTZ

Pays : Suisse - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

99 additifs :

AdditifProduits*Risques
E322 - Lécithines 542
E322i - Lécithine 468
E500 - Carbonates de sodium 95
E330 - Acide citrique 74
E420 - Sorbitol 73
E420ii - Sirop de sorbitol 51
E1103 - Invertase 43
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 41
E450 - Diphosphates 38Risque élevé de sur-exposition
E407 - Carraghénanes 35Risque élevé de sur-exposition
E422 - Glycérol 33
E503 - Carbonates d'ammonium 31
E500ii - Carbonate acide de sodium 22
E414 - Gomme d'acacia 21
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 18
E950 - Acésulfame K 18
E440 - Pectines 18
E412 - Gomme de guar 17
E14XX - Amidons modifiés 14
E951 - Aspartame 14Risque de sur-exposition très faible ou nul
E331 - Citrates de sodium 11
E428 - Gélatine 10
E500i - Carbonate de sodium 9
E955 - Sucralose 9
E100 - Curcumine 9
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 9
E307 - Alphatocophérol 8
E415 - Gomme xanthane 7
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 7Risque élevé de sur-exposition
E160a - Carotènes mélangés 6
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 6
E304i - Palmitate d'ascorbyle 6
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras 6
E270 - Acide lactique 5
E101 - Riboflavine 5
E160ai - Bêta-carotène 5
E336 - Tartrates de potassium 5
E341 - Phosphates de calcium 5Risque élevé de sur-exposition
E341ii - Phosphate dicalcique 5
E401 - Alginate de sodium 5
E406 - Agar-agar 5
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 5
E953 - Isomalt 5
E460 - Cellulose 4
E904 - Gomme-laque 4
E503i - Carbonate d'ammonium 4
E300 - Acide ascorbique 4
E502 - Carbonates 4
E553 - Silicate de magnésium 4
E553b - Talc 4
E941 - Azote 3
E171 - Oxyde de titane 3
E965 - Maltitol 3
E160c - Extrait de paprika 3
E466 - Carboxyméthylcellulose 3
E954 - Saccharine et ses sels 2
E220 - Anhydride sulfureux 2Risque élevé de sur-exposition
E262 - Acétates de sodium 2
E120 - Acide carminique 2
E501 - Carbonates de potassium 2
E501i - Carbonate de potassium 2
E172 - Oxyde et hydroxyde de fer 2
E327 - Lactate de calcium 2
E901 - Cire d'abeille 2
E161b - Lutéine 2
E334 - Acide L-tartrique 2
E339 - Phosphates de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E340 - Orthophosphates de potassium 2Risque élevé de sur-exposition
E966 - Lactitol 2
E1200 - Polydextrose 1
E952 - Acide cyclamique et ses sels 1
E340ii - Phosphate dipotassique 1
E343i - Phosphate monomagnésique 1
E343 - Phosphates de magnésium 1Risque élevé de sur-exposition
E392 - Extrait de romarin 1
E960 - Glucosides de stéviol 1Risque modéré de sur-exposition
E410 - Gomme de caroube 1
E306 - Extrait riche en tocophérols 1
E202 - Sorbate de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E435 - Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitane 1Risque modéré de sur-exposition
E440i - Pectine non amidée 1
E442 - Phosphatides d'ammonium 1
E170 - Carbonates de calcium 1
E163 - Anthocyanes 1
E452 - Polyphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E460i - Cellulose microcristalline 1
E162 - Rouge de betterave 1
E472a - Ester diacétyl-acétique d'acides gras 1
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 1
E160e - Apocaroténal 8' 1
E491 - Monostéarate de sorbitane 1Risque élevé de sur-exposition
E150a - Caramel E150a 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E141ii - Sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines 1
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 1
E133 - Bleu brillant FCF 1Risque modéré de sur-exposition
E509 - Chlorure de calcium 1Risque modéré de sur-exposition
E524 - Hydroxyde de sodium 1
E551 - Dioxyde de silicium 1
E131 - Bleu patenté V 1Risque modéré de sur-exposition