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Liste des additifs - Suisse

Label : Eco-emballages

Pays : Suisse - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

57 additifs :

AdditifProduits*Risques
E330 - Acide citrique 9
E250 - Nitrite de sodium 8Risque élevé de sur-exposition
E322 - Lécithines 7
E452 - Polyphosphates 7Risque élevé de sur-exposition
E322i - Lécithine 6
E300 - Acide ascorbique 6
E202 - Sorbate de potassium 6Risque élevé de sur-exposition
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 6
E316 - Érythorbate de sodium 5Risque de sur-exposition très faible ou nul
E160a - Carotènes mélangés 4
E412 - Gomme de guar 4
E621 - Glutamate monosodique 4Risque élevé de sur-exposition
E14XX - Amidons modifiés 4
E270 - Acide lactique 3
E160ai - Bêta-carotène 3
E500 - Carbonates de sodium 3
E450 - Diphosphates 3Risque élevé de sur-exposition
E407 - Carraghénanes 3Risque élevé de sur-exposition
E415 - Gomme xanthane 3
E392 - Extrait de romarin 2
E160e - Apocaroténal 8' 2
E428 - Gélatine 2
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 2
E301 - Ascorbate de sodium 2
E503 - Carbonates d'ammonium 2
E331 - Citrates de sodium 2
E150a - Caramel E150a 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 1
E635 - 5'-ribonucléotide disodique 1
E100 - Curcumine 1
E960 - Glucosides de stéviol 1Risque modéré de sur-exposition
E120 - Acide carminique 1
E160 - Caroténoïdes 1
E160b - Rocou 1
E160c - Extrait de paprika 1
E171 - Oxyde de titane 1
E234 - Nisine 1
E262 - Acétates de sodium 1
E262i - Acétate de sodium 1
E282 - Propionate de calcium 1
E296 - Acide malique 1
E306 - Extrait riche en tocophérols 1
E326 - Lactate de potassium 1
E339 - Phosphates de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E401 - Alginate de sodium 1
E410 - Gomme de caroube 1
E414 - Gomme d'acacia 1
E417 - Gomme tara 1
E440 - Pectines 1
E445 - Esters glycériques de résine de bois 1
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose 1
E466 - Carboxyméthylcellulose 1
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras 1
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E500i - Carbonate de sodium 1
E500ii - Carbonate acide de sodium 1
E501 - Carbonates de potassium 1