Liste des ingrédients - Suisse

Label : AOP

Pays : Suisse - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

610 ingrédients :

Ingrédient	Produits	*
Produits laitiers et dérivées	125
Sel	116
Lait	101
Enzyme	52
Enzyme coagulante	50
Présure	49
Conservateur	32
Fromage	28
Lait cru	26
Légume	24
Huiles et graisses	22
Huiles et graisses végétales	22
E1105	20
Eau	19
gras	18	*
Ferment	18
Huile végétale	17
Légume-racine	17
Œuf	15
Amidon	14
Céréale	14
Animal	14
Culture bactérienne	14
Condiment	13
Ferment lactique	12
Blé	12
Farine	12
en:Gruyère	12
Huile d'olive	11
Sucre ajouté	11
Épice	11
Disaccharide	10
Ail	10
Sucre	10
Viande	10
Porc	10
Lysozyme d'œuf	10
Légume de la famille de l'oignon	10
Lait de brebis	9
Viande de porc	9
Sel marin	9
Huile d'olive vierge	8
Huile d'olive extra vierge	8
Huile de tournesol	8
Pomme de terre	8
Levure	8
Lait de chèvre	8
Sel iodé	8
Lait de buffle	8
Vinaigre	8
Graine	8
Farine de céréales	8
Tubercule	8
Farine de blé	7
en:Fruit vegetable	7
fromage-suisse-a-pate-dure	7	*
Blé dur	7
Semoule	7
Semoule de blé dur	7
Lait pasteurisé	7
Herbe	6
Fruits à coque	6
e1105-de-blanc-d-oeuf	6	*
Jaune d'œuf	6
Colorant	6
Alcool	6
Lait de vache	6
Fruit	5
Huile de navette	5
vacherin-fribourgeois	5	*
Glucose	5
Amidon de maïs	5
Beurre	5
Arôme	5
Tomate	5
Monosaccharides	5
Pâte	5
Stabilisant	5
Vinaigre de vin	5
Acidifiant	5
Crème	5
E330	4
Maïs	4
Moutarde	4
Huile de colza	4
Antioxydant	4
Légume-feuille	4
Parmesan	4
Sulfite	4
Flocon de pomme de terre	4
Chapelure	4
Vin	4
aop	4	*
Poivre	4
Enrobage	4
vollfett	4	*
Amidon de pommes de terre	4
Extrait d'épice	4
Émulsifiant	4
E415	4
Graine de moutarde	3
Arôme naturel	3
Emmental	3
Sels émulsifiants	3
Moût de raisin cuit	3
Pâtes alimentaires	3
Fibre	3
Pignon de pin	3
Plante	3
Basilic	3
Protéine	3
Légumineuse sèche	3
Lait de vache cru	3
Protéine animale	3
Riz	3
Moût de raisin	3
E202	3
E250	3
Légumineuse	3
Épaississant	3
E301	3
E322	3
Fibre végétale	3
production	3	*
E331	3
Vinaigre de vin blanc	3
Protéine de lait	3
Lait entier	3
E450	3
a-base-de-lait-cru	3	*
Moût	3
Orge	2
E160b	2
Malt	2
Malt d'orge	2
Purée de tomate	2
Fruit à coque	2
E150d	2
Cépage	2
Lait en poudre écrémé	2
E503	2
grasso	2	*
fromage-suisse-a-pate-molle	2	*
Marc de bourgogne	2
Lait de chèvre pasteurisé	2
Bacon	2
fromage-italien-a-pate-extra-dure	2	*
fromage-grec-a-pate-molle	2	*
Grana padano	2
fromage-gras-a-pate-dure-au-lait-cru	2	*
Chèvre	2
Amidon de maïs cireux	2
Gluten	2
Farine de seigle	2
Correcteur d'acidité	2
Gluten de blé	2
Farine de malt d'orge	2
Ricotta	2
Agent levant	2
Lait en poudre	2
Vin blanc	2
suisse	2	*
Blanc d'œuf	2
a-base-de-blanc-d-oeuf	2	*
Œuf entier	2
Lait entier de chèvre	2
Oignon	2
trois-quart-gras	2	*
Viande de bœuf	2
e1105-du-blanc-d-oeuf	2	*
Bœuf	2
D'élevage en plein air	2
a-base-de-lait-thermise	2	*
d-elevage-au-sol	2	*
Mélange de condiments	2
E452	2
Ferment lactique et d'affinage	2
Fromage de vache	2
Fromage suisse	2
Syrah	2
Vinaigre de table	2
E235	2
E252	2
Lentilles	2
Farine d'orge	2
Marc	2
de:schweizer-hartkäse	2	*
de:kuh-rohmilch	2	*
Garniture	2
en:saureregulator-michsaure	1	*
en:schafsmilch	1	*
en:schweinestotzen	1	*
en:sel-de-cuisine	1	*
Mouton	1
en:sheep-s-and-goat-s-milk	1	*
Fromages de brebis	1
Fruits de mer	1
Shiitake	1
Lait écrémé	1
Lard fumé	1
Poitrine de porc fumée	1
Sodium	1
Chlorure de sodium	1
Farine de blé tendre	1
en:sonnenblumenol	1	*
Crème aigre	1
Levain	1
Lait aigre	1
Épinard	1
Légume-tige	1
Lait stérilisé	1
Sirop de sucre	1
Tournesol	1
Lécithine de tournesol	1
Graines de tournesol	1
Maïs doux	1
Tapioca	1
Légume-racine à racine principale	1
en:teneur-totale-en-sel-de-cuisine-ingredienti	1	*
en:tenore-complessivo-di-sale-da-cucina	1	*
en:three-quarter-fat	1	*
Tilsit	1
en:tomatenfruch	1	*
en:tomatenmarkkonzentr	1	*
Concentré de tomate	1
Jus de tomate	1
Présure végétarienne	1
Concombres au vinaigre	1
Noix	1
Noix de Grenoble	1
en:weinessig	1	*
Protéine de blé	1
Amidon de froment	1
Petit-lait	1
Lactosérum en poudre	1
Crème entière	1
Lait entier en poudre	1
Xylanase	1
Extrait de levure	1
en:zucker	1	*
en:zutaten	1	*
es:caglio	1	*
es:latte	1	*
es:para-elaborar-100-g-de-producto	1	*
es:se-han-utilizado-149-g-de-carne-de-cerdo	1	*
a	1	*
a-base-de-blanc-d-ceuf	1	*
a-base-de-lait-de-brebis	1	*
a-base-de-lait-de-brebis-et-de-chevre-pasteurise	1	*
a-base-de-lait-pasteurise-formaggio-italiano-a-pasta-semi-dura	1	*
a-base-di-albume-d-uovo	1	*
a-basse-de-lait-termine	1	*
a-pate-dure	1	*
acerola-en-poudre-pour-l-amidon-de-manioc	1	*
ad-chd-natives-olivenol-extra	1	*
almeno-48-di-grasso-s-s	1	*
amerique-du-nord	1	*
appelauon-ptc	1	*
asiago-italienischer-halbhartkase	1	*
au-lait-cru-de-brebis-fabrique-par	1	*
au-lait-cru-energie	1	*
au-lait-cru-formaggio-svizzero-a-pasta-dura	1	*
aus-huhnereielweiss	1	*
aus-pasteurisierter-milch-fromage-italien-a-pate-mi-dure	1	*
aus-thermisierter-milch	1	*
b	1	*
basilic-genois	1	*
caglio	1	*
cepages-grenache	1	*
cervelas	1	*
charbon	1	*
chataignes-francaises	1	*
chicoree-frisee-rouge	1	*
chicoree-pain-de-sucre	1	*
con-conservante	1	*
concentre-de-carthame-e	1	*
conserver-au-f-u-issu-de-l-agricolture-ruffelmilch-bin-dopin-salbli	1	*
cornettes-cuites	1	*
creta	1	*
crete	1	*
cs70240-12250-roquefort-sur-soulzon-full-fat-blue-veined-soft-cheese-made-from-unpasteurised-sheep-s-milk	1	*
cuajo	1	*
cuisse	1	*
cuisse-de-porc-italien	1	*
culture-taggiasca	1	*
cultures-starter	1	*
d-oeufs-d-elevage-au-sol	1	*
da-latte-pastorizzato-verkaufen-bis-migros-a-vendre-jusqu-au-data-mindestens-haltbar-bis-22-03-19	1	*
dans-la-croute	1	*
de-matieres-grasses-sur-extrait-sec	1	*
demi-blanc	1	*
demi-gras	1	*
dreiviertelfett	1	*
durchschnittliche-nahrwerte	1	*
eau-de-vie-de-poires-williams	1	*
egee	1	*
emmental-suisse	1	*
emmentaler-doux-et-25-gruyere-doux	1	*
epices-et-extraits-d-eepices	1	*
erste-guteklasse-direekt-aus-oliven-ausschliesslich-mit-mechanischen-verfahren-gewonnen	1	*
eufs-d-elevage-en-plein-air	1	*
europe	1	*
fabbricato-con-dorfkaserei	1	*
fabbricato-con-latte-crudo	1	*
fabbricato-con-latte-crudo-unter-schutzathmosphare-verpackt	1	*
farine-de-ble-amidon-de-ble	1	*
ferments-lactinues-presure	1	*
flores-de-surface	1	*
formage-grana-padano-rape-a-pate-extra-dure	1	*
formaggio-italiano-a-pasta-extra-dura	1	*
formagolo-svizzero-a-pasta-dura-grasso	1	*
fromage-a-pate-mi-dure	1	*
fromage-frais-de-lait-de-bufflonne	1	*
fromage-francais-de-chevre-a-pate-molle	1	*
fromage-gras-a-pate-mi-dure	1	*
fromage-gras-au-lait-cru	1	*
fromage-gras-au-lait-pasteurise	1	*
fromage-gras-fribourgeois	1	*
fromage-italien-a-păte-extra-dure	1	*
fromage-suisse-a-pate-mi-dure	1	*
fromage-suisse-mi-dure	1	*
fromage-trois-quarts-gras-a-pate-extra-dure-au-lait-cru-parmigiano-reggiano-dop	1	*
fromagerie-de-village-onsommer-de-preference-01-06-19-latte-crudo-3007-1148-l-isle-vd-verkaufen-bis-a-vendre-jusqu-au-23-05-19-migros-data-mindestens-haltbar-bis-avant-le-6-35-fr-0-373-kg-1ka-17-0o	1	*
g	1	*
grana-padano-italienischer-extra-hartkase	1	*
gras-au-lait-cru	1	*
gruyere-mi-sale-portion-fromage-suisse-a-pate-dure	1	*
gruyere-schweizer-hartkase	1	*
herkunft-sitia	1	*
iait	1	*
ingredienti	1	*
ingredients	1	*
jambon-cru-de-porc	1	*
kaas-van-schapenmelk	1	*
kcal	1	*
kj	1	*
kreta	1	*
lait-de-buflonne	1	*
lait-italie	1	*
Lait thermisé	1
laitue-pommee-rouge	1	*
laitue-pommee-verte	1	*
lait🥛cru-de-vache	1	*
latte-pastorizzato	1	*
le-gruyere-schwelzer-nakase	1	*
leche-cruda-de-oveja	1	*
lollo	1	*
lollo-rouge	1	*
matieres-grasses-52-sur-extrait-sec	1	*
matieres-grasses-glucides-proteines-sel-410-1712-32g	1	*
melange-de-champignons	1	*
Mélange de salades	1
melange-de-salades-avec-des-oeufs	1	*
migros-09-01-20-data-verkaufen-bis-a-vendre-jusqu-au-14-01-20-verbrauchen-bis-max	1	*
milch-salz	1	*
min	1	*
mit-konservierungsmittel	1	*
mit-rohmilch-hergesteilt-romage-suisse-a-pate-dure	1	*
mit-rohmilch-hergestellt	1	*
mit-rohmilch-hergestellt-fromage-suisse-a-pate-dure	1	*
moisissure	1	*
nahrwerte	1	*
naturellement-sans-lactose	1	*
olio-d-oliva-di-categoria-superiore-ottenuto-direttamente-dalle-olive-e-unicamente-mediante-procedimenti-meccanici	1	*
olio-d-oliva-extra-vergine	1	*
p	1	*
papier-azyme	1	*
parmigiano-reggiano-dop	1	*
parza-de-parme-en-banche	1	*
pate-dure	1	*
pate-mi-dure	1	*
pate-mi-dure-fromage-gras-au-lait-thermise	1	*
pates-avec-une-sauce-tomate-et-des-aubergines	1	*
penicillum-roqueforti	1	*
persil-huile-de-colza	1	*
petit-lait-naturelle-incorpore	1	*
pholiota	1	*
pleorotus-ostreatus	1	*
pleurote-ostrace	1	*
pour-l-amelioration-du-dos	1	*
presure-fromage-🧀	1	*
produit-a-base-d-oeuf	1	*
raisin-chasselas	1	*
roquefort-a	1	*
salaire-total	1	*
sale	1	*
sauce-a-salade-dressing-maison	1	*
sauce-pour-salade-french	1	*
sbrinz-pro-switzerland-f-orig-rtion-action-actio-tion-action	1	*
scpr	1	*
sel-apres-a-et-a-sous-africsphere-refrigerateur-et-a-consommer-sos-2	1	*
sel-de-mer-anglesey	1	*
semiduro	1	*
serac-grec-100-au-lait-de-brebis	1	*
serum-greffe-naturel	1	*
solution-saline-iodee	1	*
solution-saline-totale	1	*
thermique	1	*
tierisches-lab	1	*
tourteau-de-soja	1	*
traces	1	*
tre-quarti-grasso	1	*
trois-quarts-gras	1	*
v	1	*
vacherin	1	*
vacherin-mont-d-or-vacherin-montdor-ch-schweizer-weichkase	1	*
verkaufen-bis-a5-07-2010	1	*
vin-rouge-beaumes-de-venise	1	*
vin-rouge-cotes-du-rhone	1	*
vinaigre-comestible	1	*
vinaigre-tafic-sel-de-mer	1	*
williamine	1	*
zutaten	1	*
🐄🐮sel	1	*
🧂-ferments	1	*
it:aroma-naturale-di-e-vaniglia	1	*
it:caglio-conservante	1	*
it:noce-moscata	1
it:pistacchio-verde-di-bronte	1	*
it:semola-di-grano-duro-italiano	1	*
de:ascorbin	1	*
it:trattamento-in-crosta-con-conservante	1	*
de:aus-hühnereiweiss	1	*
de:aus-pasteurisierter-milch	1	*
de:aus-rohmilch-hergestellt	1	*
de:branntwein-essig	1	*
de:dreiviertelfett	1	*
de:frischkäse-aus-büffelmilch	1	*
de:gnocchiteig	1	*
de:grana-padano-käse	1	*
de:griechishes-natives-olivenől-extra-vierge-huile-d-olive-extra-vierge	1	*
de:italienischer-extra-hartkäse	1	*
de:kochsalzgehalt-insgesamt	1	*
de:kultur	1	*
de:kurkuma-füllung	1	*
de:max	1	*
de:mit-rohmilch-hergestellt	1	*
de:molk	1	*
de:native-greco-da-agricoltura-biologica-controllata	1	*
de:native-grecque-de-l-agriculture-biologique-contrôlée-olio-d-oliva-extra-vergine	1	*
de:pasteurisierte-schaf-und-ziegen-milch	1	*
de:paulin	1	*
de:pecorino-romano-dob	1	*
de:pecorino-romano-g-u	1	*
de:schweizer-halbhartkäse	1	*
de:senfcreme	1	*
de:sonnenblumenöl-speisesalz	1	*
de:st	1	*
de:streichcreme	1	*
de:volfett-aus-rohmilch	1	*
de:vollfett	1	*
de:weizenbrötchen-mit-roggen	1	*
de:zichorienfasern	1	*
en:2012	1	*
Vinaigre d'alcool	1
Présure animale	1
Graisse animale	1
en:au-lait-cru	1	*
Aubergine	1
en:balsamico-essig-aus-modena-aceto-balsamico-d-modena-gg-a	1	*
Extrait de malte d'orge	1
Œufs d'élevage au sol	1
en:based-on-egg-white	1	*
en:basilikum	1	*
Baies	1
Poivre noir	1
en:blend-of-pasteurized-cow-s	1	*
en:Boiled egg	1
Bolet	1
Boletus edulis	1
Os	1
Pain	1
Chicorée scarole	1
Présure de veau	1
Sucre de canne	1
Carignan	1
Riz Carnaroli	1
Caroube	1
Farine de graines de caroube	1
Carotte	1
Noix de cajou	1
en:cashewkerne	1	*
Piment de cayenne	1
Céleri	1
Cèpe	1
Poulet	1
Graisse de poule	1
Viande de poulet	1
Agrume	1
Cacao	1
Beurre de cacao	1
Moût de raisin concentré	1
Jus concentré de citron	1
Pétales de maïs	1
Farine de maïs	1
en:coscia-di-suino	1	*
Croûte	1
Crustacés	1
Concombre	1
en:cuisse-de-porc	1	*
Champignon cultivé	1
Chicorée frisée	1
en:da-ital-lio-ricetta-classica-parmigiano-reggiano-oltre-24-mesi-carmiciato-24-certificato-da-organismo-de-controllo-autorizzato-dal-mipaaf-parmigiano-reggiano-autorizatione-consorzio-parmigiano-reggiano-n-02	1	*
Dextrose	1
E1100	1
E120	1
E1450	1
E160c	1
E172	1
E200	1
E224	1
E251	1
E270	1
E300	1
E322i	1
E339	1
E471	1
E472e	1
Pâtes aux œufs	1
Jaune d'œuf en poudre	1
Scarole	1
Graisse	1
Poisson	1
Agent de traitement de la farine	1
Fontal	1
Fontine	1
Crème fraîche	1
Œuf frais	1
Pâtes fraîches aux œufs	1
Pâtes fraîches	1
en:fromage-suisse-a-pate-dure	1	*
Fructose	1
Jus de fruits	1
en:gekochter-traubermost-molkepulver	1	*
Sirop de glucose-fructose	1
Fromage gorgonzola	1
en:grana-padano-kase-g-u	1	*
Raisin	1
en:gras	1	*
Lentille verte	1
Grenache	1
Jambon	1
Œuf dur	1
Fromage à pâte dure	1
en:hartschalenobst-83-8-enthalten	1	*
Laitue iceberg	1
Inuline	1
en:italian-cheese-with-extra-hard-dough	1	*
Jus	1
en:kann-spuren-2-3-von-anderen-schalenfruchten	1	*
en:Kirsch	1
en:knoblauch	1	*
en:kochsalz	1	*
en:kochsalzgehaltinsgesamt-5-ingredients	1	*
en:Koroneiki	1
Citron	1
Jus de citron	1
Laitue	1
Vin de liqueur	1
Riz long grain	1
en:lysozym-aus-ei	1	*
Purée de pomme de terre	1
Enzyme coagulante microbienne	1
Présure microbienne	1
en:milch	1	*
Minéraux	1
Menthe	1
Amidon modifié de pomme de terre	1
Amidon modifié	1
Mollusque	1
en:moutarde-flour	1	*
en:moutarde-seeds	1	*
Mozzarella	1
Champignon	1
en:naturliches-aroma	1	*
en:Oat fiber	1
Olives	1
Paprika	1
Persil	1
Panais	1
Lait de bufflonne pasteurisé	1
Lait de vache pasteurisé	1
en:pasteurised-sheep-s-and-goat-s-milk	1	*
Poire	1
Purée de poires	1
Pecorino	1
en:pecorino-romano-kase-gu	1	*
Pénicillium	1
Protéines végétales	1
en:Pod and seed vegetable	1
Ventre de porc	1
Cuisse de porc	1
Couenne	1
Farine de pomme de terre	1
Volaille	1
Graisse de volaille	1
Blanc d'œuf en poudre	1
Purée	1
Chicorée rouge	1
Vin rouge	1
en:reisstarke	1	*
Farine de riz	1
Riz d'Italie	1
Amidon de riz	1
Seigle	1
Sal	1
Salade	1
en:sale-da-cucina	1	*
en:salz	1	*
Sauce	1