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Liste des additifs - Suisse

Label : Allégé en matière grasse

Pays : Suisse - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

27 additifs :

AdditifProduits*Risques
E330 - Acide citrique 5
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 4
E160a - Carotènes mélangés 3
E160c - Extrait de paprika 3
E160ai - Bêta-carotène 2
E202 - Sorbate de potassium 2Risque élevé de sur-exposition
E250 - Nitrite de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E252 - Nitrate de potassium 2Risque élevé de sur-exposition
E322 - Lécithines 2
E322i - Lécithine 2
E407 - Carraghénanes 2Risque élevé de sur-exposition
E415 - Gomme xanthane 2
E1422 - Adipate de diamidon acétylé 1
E14XX - Amidons modifiés 1
E150a - Caramel E150a 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E160b - Rocou 1
E224 - Disulfite de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E270 - Acide lactique 1
E331 - Citrates de sodium 1
E331iii - Citrate trisodique 1
E336 - Tartrates de potassium 1
E401 - Alginate de sodium 1
E466 - Carboxyméthylcellulose 1
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 1
E500 - Carbonates de sodium 1
E503 - Carbonates d'ammonium 1
E942 - Protoxyde d'azote 1