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Fromages de vache

Catégorie : Fromages de vache

Fait partie de :

Fromages, Produits laitiers fermentés, Produits fermentés, Produits laitiers

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 814 produits de la catégorie Fromages de vache dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 924 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml		 Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 1 520 kj
(365 kcal) 		200 kj
(47 kcal) 		88 kj
(21 kcal) 		1 100 kj
(265 kcal) 		1 630 kj
(392 kcal) 		1 700 kj
(407 kcal) 		2 750 kj
(658 kcal)
Matières grasses 29,5 g 4,33 g 0 g 20 g 32 g 33 g 50 g
Acides gras saturés 16,9 g 5,59 g 0 g 0 g 19 g 21 g 35 g
Glucides 0,461 g 0,607 g 0 g 0 g 0,5 g 1,8 g 29,1 g
Sucres 0,237 g 0,337 g 0 g 0 g 0,1 g 0,9 g 9,4 g
Fibres alimentaires 0,027 g 0,112 g 0 g 0 g 0 g 0,2 g 27 g
Protéines 24,1 g 3,95 g 2 g 16 g 26 g 27 g 38 g
Sel 1,46 g 0,306 g 0 g 0,75 g 1,5 g 1,9 g 17 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Calcium 547 mg 195 mg 130 mg 265 mg 570 mg 860 mg 1 160 mg

  • Matériaux d'emballage

    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 25% 5.6 g 25% 5.6 g 1 g
    Plastique 50% 3.7 g 75% 3 g 2 g
    Verre 0% 0% 0 g
    Métal 0% 50% 1.1 g 1 g
    Inconnu 25% 6.3 g 25% 6.3 g 2 g
    Total - - - - 6 g

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926 produits