Aidez-nous à informer des millions de consommateurs à travers le monde sur ce qu'ils mangent

group photo donation 2024
open food facts logo

Merci de contribuer à notre collecte de fonds 2025

Vos dons financent le fonctionnement quotidien de notre association à but non lucratif :

  • garder notre base de données ouverte et accessible à tous,
    • infrastructure technique (site web/application mobile) et une petite équipe permanente

  • rester indépendant de l'industrie alimentaire,

  • mobiliser une communauté de citoyens engagés,

  • soutenir l’avancement de la recherche en santé publique.

Chaque don compte ! Nous apprécions votre soutien pour une plus grande transparence alimentaire dans le monde.

Conserves

Catégorie : Conserves

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 1169 produits de la catégorie Conserves dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 1213 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml		 Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 407 kj
(98 kcal) 		278 kj
(68 kcal) 		28 kj
(7 kcal) 		95 kj
(23 kcal) 		330 kj
(79 kcal) 		971 kj
(233 kcal) 		2 440 kj
(583 kcal)
Matières grasses 3,76 g 5,53 g 0 g 0 g 0,7 g 16 g 45 g
Acides gras saturés 0,75 g 1,1 g 0 g 0 g 0,2 g 3,1 g 17,7 g
Acides gras monoinsaturés 6 g 4,45 g 1,14 g 2,3 g 6 g 16 g 17,8 g
Acides gras polyinsaturés 4,17 g 1,49 g 2,4 g 2,57 g 4,4 g 7,4 g 7,5 g
Acides gras Oméga 3 1 920 mg 1 070 mg 118 mg 200 mg 2 200 mg 3 400 mg 3 500 mg
Cholestérol 20,5 mg 21,4 mg 0 mg 0 mg 18,7 mg 57,7 mg 60 mg
Glucides 6,37 g 5,11 g 0 g 0 g 5,1 g 15 g 70,7 g
Sucres 2,8 g 3,17 g 0 g 0 g 1,8 g 10 g 59 g
Fibres alimentaires 2,21 g 1,78 g 0 g 0 g 1,6 g 5,9 g 22 g
Protéines 6,57 g 7,56 g 0 g 0,5 g 2,8 g 23 g 31 g
Sel 0,918 g 0,558 g 0 g 0,01 g 0,9 g 1,9 g 19,6 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamine B9 (Acide folique) 21,7 µg 22 µg 3,7 µg 3,8 µg 6,3 µg 52,4 µg 44 800 000 µg
Potassium 168 mg 68 mg 79 mg 79 mg 191 mg 288 mg 288 mg
Calcium 34,9 mg 44,1 mg 0 mg 0 mg 25 mg 138 mg 540 mg
Fer 1,12 mg 1,58 mg 0 mg 0,2 mg 0,781 mg 6,4 mg 7,3 mg

  • Matériaux d'emballage

    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 0% 11.1% 0.7 g 0 g
    Plastique 11.1% 2.7 g 11.1% 2.7 g 0 g
    Verre 11.1% 95.7 g 11.1% 95.7 g 11 g
    Métal 77.8% 20.5 g 88.9% 18.7 g 17 g
    Inconnu 0% 0% 0 g
    Total - - - - 28 g

Pays : Suisse - Voir les produits correspondants du monde entier

→ Voir les résultats du monde entier

1 213 produits