Viandes fraîches

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Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 30 produits de la catégorie Viandes fraîches dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 32 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie	780 kj (189 kcal)	178 kj (42 kcal)	0 kj (0 kcal)	431 kj (103 kcal)	854 kj (204 kcal)	1 000 kj (240 kcal)	1 640 kj (392 kcal)
Matières grasses	12,4 g	5,53 g	1 g	2 g	14 g	22 g	32 g
Acides gras saturés	4,1 g	2,48 g	0 g	0,1 g	4,5 g	8,3 g	13 g
Glucides	0,588 g	0,426 g	0 g	0 g	0,8 g	1,2 g	4,6 g
Sucres	0,392 g	0,463 g	0 g	0 g	0,1 g	1,2 g	3,2 g
Fibres alimentaires	0,222 g	0,248 g	0 g	0 g	0 g	0,5 g	0,5 g
Protéines	19,3 g	1,49 g	12 g	17 g	19 g	23 g	32 g
Sel	0,601 g	0,655 g	0 g	0,1 g	0,15 g	2 g	4 g