Liste des additifs - Suisse
Pays : Suisse - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier
22 additifs :
| Additif | Produits | * | Risques |
|---|---|---|---|
| E250 - Nitrite de sodium | 13 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E450 - Diphosphates | 5 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E621 - Glutamate monosodique | 4 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E415 - Gomme xanthane | 4 | ||
| E300 - Acide ascorbique | 3 | ||
| E451 - Triphosphates | 2 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E452 - Polyphosphates | 2 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E406 - Agar-agar | 2 | ||
| E301 - Ascorbate de sodium | 2 | ||
| E331 - Citrates de sodium | 2 | ||
| E460 - Cellulose | 1 | ||
| E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras | 1 | ||
| E407 - Carraghénanes | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E14XX - Amidons modifiés | 1 | ||
| E160c - Extrait de paprika | 1 | ||
| E251 - Nitrate de sodium | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E330 - Acide citrique | 1 | ||
| E334 - Acide L-tartrique | 1 | ||
| E1422 - Adipate de diamidon acétylé | 1 | ||
| E412 - Gomme de guar | 1 | ||
| E425 - Extrait de racine de Konjac | 1 | ||
| E428 - Gélatine | 1 |