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Viande de bœuf et dérivés - Page 6
Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 281 produits de la catégorie Viande de bœuf et dérivés dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 313 produits).
| Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Énergie |
800 kj (192 kcal) |
139 kj (33 kcal) |
19 kj (5 kcal) |
527 kj (127 kcal) |
820 kj (196 kcal) |
1 030 kj (246 kcal) |
3 680 kj (880 kcal) |
| Matières grasses | 7,36 g | 4,96 g | 0,5 g | 2,7 g | 5 g | 16 g | 39 g |
| Acides gras saturés | 2,52 g | 2,17 g | 0 g | 0 g | 1,6 g | 7 g | 14 g |
| Glucides | 1,04 g | 1,36 g | 0 g | 0 g | 1 g | 3,6 g | 64 g |
| Sucres | 0,438 g | 0,419 g | 0 g | 0 g | 0,5 g | 1 g | 25 g |
| Fibres alimentaires | 0,338 g | 0,329 g | 0 g | 0 g | 0,5 g | 1 g | 45 g |
| Protéines | 27,9 g | 10,2 g | 0,5 g | 15 g | 23 g | 41 g | 50 g |
| Sel | 2,83 g | 1,91 g | 0 g | 0,1 g | 2,1 g | 5,5 g | 21,5 g |
Pays : Suisse - Voir les produits correspondants du monde entier
313 produits