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Liste des additifs - Suisse

17 additifs :

AdditifProduits*Risques
E330 - Acide citrique 56
E300 - Acide ascorbique 9
E415 - Gomme xanthane 4
E270 - Acide lactique 3
E14XX - Amidons modifiés 2
E621 - Glutamate monosodique 2Risque élevé de sur-exposition
E451 - Triphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E452 - Polyphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 1
E508 - Chlorure de potassium 1Risque modéré de sur-exposition
E509 - Chlorure de calcium 1Risque modéré de sur-exposition
E392 - Extrait de romarin 1
E220 - Anhydride sulfureux 1Risque élevé de sur-exposition
E306 - Extrait riche en tocophérols 1
E340 - Orthophosphates de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E129 - Rouge allura AC 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E440 - Pectines 1