Tofu

Catégorie : Tofu

Fait partie de :

Alternatives à la viande, Légumineuses et dérivés, Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 141 produits de la catégorie Tofu dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 154 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie	536 kj (127 kcal)	110 kj (27 kcal)	100 kj (23 kcal)	377 kj (83 kcal)	547 kj (129 kcal)	707 kj (170 kcal)	1 160 kj (253 kcal)
Matières grasses	7,15 g	1,93 g	1 g	3,8 g	7,2 g	9,8 g	20 g
Acides gras saturés	1,03 g	0,459 g	0 g	0 g	1 g	1,5 g	4,1 g
Glucides	1,92 g	1,06 g	0 g	0,6 g	2 g	3,5 g	16 g
Sucres	0,568 g	0,445 g	0 g	0 g	0,5 g	1,5 g	7,1 g
Fibres alimentaires	0,928 g	0,586 g	0 g	0 g	1 g	1,9 g	6,3 g
Protéines	13,4 g	2,38 g	4,8 g	9,7 g	13 g	17 g	29 g
Sel	0,588 g	0,419 g	0 g	0,01 g	0,55 g	1,2 g	2 g