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Liste des additifs - Suisse

34 additifs :

AdditifProduits*Risques
E330 - Acide citrique 73
E300 - Acide ascorbique 37
E331 - Citrates de sodium 25
E960 - Glucosides de stéviol 19Risque modéré de sur-exposition
E296 - Acide malique 16
E955 - Sucralose 11
E950 - Acésulfame K 8
E951 - Aspartame 7Risque de sur-exposition très faible ou nul
E331iii - Citrate trisodique 5
E452 - Polyphosphates 3Risque élevé de sur-exposition
E452i - Polyphosphate de sodium 3
E552 - Silicate de calcium 2
E551 - Dioxyde de silicium 2
E290 - Dioxyde de carbone 2
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 1
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 1
E500 - Carbonates de sodium 1
E500ii - Carbonate acide de sodium 1
E576 - Gluconate de sodium 1
E952 - Acide cyclamique et ses sels 1
E445 - Esters glycériques de résine de bois 1
E141ii - Sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines 1
E150 - Caramel 1
E150a - Caramel E150a 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E322 - Lécithines 1
E322i - Lécithine 1
E331i - Citrate monosodique 1
E340 - Orthophosphates de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E340ii - Phosphate dipotassique 1
E414 - Gomme d'acacia 1
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 1
E451 - Triphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E451i - TPP 1