Tempeh

Catégorie : Tempeh

Fait partie de :

Alternatives à la viande, Légumineuses et dérivés, Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 19 produits de la catégorie Tempeh dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 19 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie	773 kj (183 kcal)	152 kj (37 kcal)	485 kj (116 kcal)	552 kj (132 kcal)	803 kj (185 kcal)	1 170 kj (280 kcal)	1 220 kj (292 kcal)
Matières grasses	6,55 g	4,56 g	0,5 g	0,5 g	7,5 g	16 g	22 g
Acides gras saturés	1,01 g	0,719 g	0 g	0,2 g	1,2 g	2,5 g	3,7 g
Glucides	8,99 g	7,46 g	1 g	1 g	7,6 g	22,2 g	27,5 g
Sucres	1,17 g	0,516 g	0 g	0,5 g	1,3 g	2 g	11,4 g
Fibres alimentaires	6,05 g	2,06 g	0 g	5,2 g	7,1 g	8,1 g	8,5 g
Protéines	15,4 g	3,35 g	10,6 g	11 g	17,7 g	20 g	20,6 g
Sel	0,917 g	0,835 g	0 g	0 g	0,9 g	2,1 g	2,1 g
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive	94,5 %	3,01 %	92 %	92 %	93 %	99 %	99 %

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