Substituts de viande
Fait partie de :
Contient :
- Substituts du bacon
- Susbtituts des escalopes panés
- Substituts du poisson pané
- en:Chicken kievs substitutes
- en:Fish analogues
- Substituts du foie gras
- Substituts des fricadelles
- Substituts des kefta
- Substituts de viande à partir de protéines de pois
- Substituts de viande à partir de protéines de soja ou blé
- Substituts de charcuterie en tranches
- Protéine végétale texturée
- Cordons bleus végétariens
- Hachés végétaux
- Nuggets végétariens
- Saucisses végétariennes
- Substituts des lardons
Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 603 produits de la catégorie Substituts de viande dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 620 produits).
Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Énergie |
811 kj (194 kcal) |
195 kj (47 kcal) |
100 kj (23 kcal) |
489 kj (116 kcal) |
824 kj (199 kcal) |
1 110 kj (263 kcal) |
3 660 kj (1090 kcal) |
Matières grasses | 9,33 g | 3,88 g | 0 g | 3 g | 9,3 g | 16 g | 43 g |
Acides gras saturés | 1,27 g | 0,943 g | 0 g | 0,4 g | 1 g | 3,2 g | 17,2 g |
Glucides | 9,26 g | 6,45 g | 0 g | 1,9 g | 7 g | 21 g | 67 g |
Sucres | 1,6 g | 1,21 g | 0 g | 0,1 g | 1,3 g | 4 g | 25 g |
Fibres alimentaires | 3,92 g | 1,88 g | 0 g | 1 g | 3,9 g | 7,3 g | 25 g |
Protéines | 14,3 g | 5,46 g | 0,9 g | 6 g | 14 g | 24,2 g | 84 g |
Sel | 1,32 g | 0,479 g | 0 g | 0,5 g | 1,3 g | 2,17 g | 5,83 g |
Alcool | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol |
Vitamine B12 (cobalamine) | 1,15 µg | 0,471 µg | 0,002 µg | 0,38 µg | 1,25 µg | 1,6 µg | 510 000 µg |
Fer | 2,49 mg | 0,813 mg | 0,002 mg | 2,1 mg | 2,1 mg | 4,8 mg | 21 mg |
Pays : Suisse - Voir les produits correspondants du monde entier
620 produits