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Liste des additifs - Suisse

35 additifs :

AdditifProduits*Risques
E290 - Dioxyde de carbone 43
E330 - Acide citrique 39
E300 - Acide ascorbique 26
E950 - Acésulfame K 14
E331 - Citrates de sodium 13
E445 - Esters glycériques de résine de bois 12
E414 - Gomme d'acacia 10
E160a - Carotènes mélangés 10
E202 - Sorbate de potassium 9Risque élevé de sur-exposition
E955 - Sucralose 7
E951 - Aspartame 6Risque de sur-exposition très faible ou nul
E412 - Gomme de guar 5
E296 - Acide malique 5
E211 - Benzoate de sodium 5Risque élevé de sur-exposition
E410 - Gomme de caroube 4
E338 - Acide orthophosphorique 4Risque élevé de sur-exposition
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 3Risque de sur-exposition très faible ou nul
E160ai - Bêta-carotène 3
E160 - Caroténoïdes 3
E952 - Acide cyclamique et ses sels 3
E14XX - Amidons modifiés 2
E960 - Glucosides de stéviol 2Risque modéré de sur-exposition
E954 - Saccharine et ses sels 2
E466 - Carboxyméthylcellulose 2
E331iii - Citrate trisodique 2
E960a - Glycosides de stéviol issus de Stevia 1
E120 - Acide carminique 1
E142 - Vert acide brillant BS 1Risque modéré de sur-exposition
E163 - Anthocyanes 1
E270 - Acide lactique 1
E415 - Gomme xanthane 1
E440 - Pectines 1
E444 - Acétate isobutyrate de saccharose 1
E576 - Gluconate de sodium 1
E110 - Jaune orangé S 1