Saumons sauvages

Catégorie : Saumons sauvages

Fait partie de :

Saumons, Poissons gras, Poissons, Poissons et dérivés, Produits de la mer

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 22 produits de la catégorie Saumons sauvages dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 23 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie	496 kj (117 kcal)	61 kj (14 kcal)	397 kj (95 kcal)	423 kj (100 kcal)	511 kj (118 kcal)	611 kj (144 kcal)	979 kj (146 kcal)
Matières grasses	2,79 g	1,25 g	1 g	1 g	2,6 g	5,4 g	15 g
Acides gras saturés	0,763 g	0,312 g	0 g	0,4 g	0,8 g	1,5 g	3,5 g
Glucides	0,525 g	0,431 g	0 g	0 g	0,58 g	1,5 g	3,1 g
Sucres	0,421 g	0,338 g	0 g	0 g	0,5 g	1 g	2 g
Fibres alimentaires	0,15 g	0,229 g	0 g	0 g	0 g	0,5 g	0,9 g
Protéines	22,4 g	1,78 g	17,8 g	20 g	23 g	25 g	27,6 g
Sel	2,2 g	1,18 g	0,18 g	0,2 g	2,9 g	3,7 g	5,6 g

Pays : Suisse - Voir les produits correspondants du monde entier

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