Saucissons secs

Catégorie : Saucissons secs

Fait partie de :

Saucissons, Charcuteries, Viandes et dérivés

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 24 produits de la catégorie Saucissons secs dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 28 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie	1 770 kj (425 kcal)	264 kj (65 kcal)	356 kj (85 kcal)	1 260 kj (302 kcal)	1 850 kj (442 kcal)	2 150 kj (510 kcal)	2 220 kj (530 kcal)
Matières grasses	33,5 g	8,73 g	7 g	16 g	36 g	43 g	44,2 g
Acides gras saturés	12,8 g	3,98 g	1,6 g	4,7 g	14 g	17 g	18 g
Glucides	1,96 g	1,15 g	0,4 g	0,6 g	1,5 g	4,1 g	13 g
Sucres	1,3 g	0,863 g	0 g	0,5 g	1,1 g	3,2 g	3,5 g
Fibres alimentaires	?	?	?	?	?	?	?
Protéines	25,5 g	4,93 g	5,5 g	14 g	27 g	30 g	40,3 g
Sel	4,2 g	0,883 g	1 g	2 g	4,5 g	5 g	5,5 g

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