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Sauces

Catégorie : Sauces

Fait partie de :

Condiments

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 2492 produits de la catégorie Sauces dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 2699 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml		 Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 891 kj
(217 kcal) 		623 kj
(152 kcal) 		0 kj
(0 kcal) 		188 kj
(44 kcal) 		687 kj
(170 kcal) 		2 080 kj
(515 kcal) 		4 150 kj
(991 kcal)
Matières grasses 16,2 g 17,5 g 0 g 0,1 g 8,67 g 51 g 83,3 g
Acides gras saturés 2,11 g 2,24 g 0 g 0 g 1,4 g 6,7 g 71 g
Glucides 9,98 g 8,27 g 0 g 2 g 7,1 g 28 g 100 g
Sucres 5,79 g 6,1 g 0 g 0,5 g 3,8 g 21 g 100 g
Fibres alimentaires 1,46 g 1,31 g 0 g 0 g 1,1 g 4,3 g 48 g
Protéines 2,6 g 2,07 g 0 g 0,6 g 1,6 g 7 g 35 g
Sel 2,13 g 1,76 g 0 g 0,69 g 1,6 g 5,7 g 41 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 1,2 % vol
Vitamine A (rétinol) 18,7 µg 37,4 µg 0 µg 0 µg 0 µg 93,6 µg 600 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 0,422 mg 1,19 mg 0 mg 0 mg 0 mg 24 mg 24 mg
Calcium 11,4 mg 23,7 mg 0 mg 0 mg 0 mg 100 mg 100 mg
Fer 0,371 mg 0,448 mg 0 mg 0 mg 0,43 mg 1,43 mg 1,43 mg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 47,8 % 29,5 % 0 % 0 % 42 % 88 % 99,7 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 69,3 % 21,4 % 4 % 20 % 75 % 93 % 99,5 %

  • Matériaux d'emballage

    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 0% 22.7% 0.7 g 0 g
    Plastique 45.5% 8.4 g 54.5% 7.2 g 4 g
    Verre 50% 65.1 g 50% 65.1 g 33 g
    Métal 0% 40.9% 2.2 g 1 g
    Inconnu 4.5% 5.2 g 9.1% 2.6 g 0 g
    Total - - - - 38 g

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