Liste des additifs - Suisse
Pays : Suisse - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier
24 additifs :
| Additif | Produits | * | Risques |
|---|---|---|---|
| E415 - Gomme xanthane | 24 | ||
| E14XX - Amidons modifiés | 18 | ||
| E260 - Acide acétique | 15 | ||
| E330 - Acide citrique | 12 | ||
| E202 - Sorbate de potassium | 8 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E160c - Extrait de paprika | 5 | ||
| E621 - Glutamate monosodique | 4 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E412 - Gomme de guar | 3 | ||
| E222 - Bisulfite de sodium | 2 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E300 - Acide ascorbique | 2 | ||
| E319 - Butylhydroquinone tertiaire | 1 | ||
| E466 - Carboxyméthylcellulose | 1 | ||
| E509 - Chlorure de calcium | 1 | Risque modéré de sur-exposition | |
| E102 - Tartrazine | 1 | ||
| E635 - 5'-ribonucléotide disodique | 1 | ||
| E133 - Bleu brillant FCF | 1 | Risque modéré de sur-exposition | |
| E1422 - Adipate de diamidon acétylé | 1 | ||
| E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle | 1 | ||
| E150a - Caramel E150a | 1 | Risque de sur-exposition très faible ou nul | |
| E160a - Carotènes mélangés | 1 | ||
| E160ai - Bêta-carotène | 1 | ||
| E211 - Benzoate de sodium | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E223 - Disulfite de sodium | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E296 - Acide malique | 1 |