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Liste des additifs - Suisse

56 additifs :

AdditifProduits*Risques
E440 - Pectines 280
E330 - Acide citrique 165
E322 - Lécithines 93
E322i - Lécithine 64
E300 - Acide ascorbique 25
E202 - Sorbate de potassium 22Risque élevé de sur-exposition
E333 - Citrates de calcium 12
E965 - Maltitol 11
E500 - Carbonates de sodium 11
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 8
E307 - Alphatocophérol 8
E500ii - Carbonate acide de sodium 7
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 7
E304i - Palmitate d'ascorbyle 7
E415 - Gomme xanthane 5
E406 - Agar-agar 4
E14XX - Amidons modifiés 4
E955 - Sucralose 4
E341 - Phosphates de calcium 3Risque élevé de sur-exposition
E331 - Citrates de sodium 3
E334 - Acide L-tartrique 3
E412 - Gomme de guar 3
E968 - Érythritol 2
E341ii - Phosphate dicalcique 2
E1400 - Dextrines 2
E401 - Alginate de sodium 2
E502 - Carbonates 2
E440i - Pectine non amidée 2
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 2
E410 - Gomme de caroube 2
E503 - Carbonates d'ammonium 1
E141ii - Sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines 1
E150c - Caramel ammoniacal 1Risque modéré de sur-exposition
E160c - Extrait de paprika 1
E161b - Lutéine 1
E170 - Carbonates de calcium 1
E211 - Benzoate de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E223 - Disulfite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E224 - Disulfite de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E270 - Acide lactique 1
E319 - Butylhydroquinone tertiaire 1
E327 - Lactate de calcium 1
E407 - Carraghénanes 1Risque élevé de sur-exposition
E420 - Sorbitol 1
E420ii - Sirop de sorbitol 1
E450 - Diphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E452 - Polyphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E460 - Cellulose 1
E466 - Carboxyméthylcellulose 1
E500i - Carbonate de sodium 1
E501 - Carbonates de potassium 1
E100 - Curcumine 1
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 1
E950 - Acésulfame K 1
E960 - Glucosides de stéviol 1Risque modéré de sur-exposition
E965ii - Sirop de maltitol 1