Poissons

Catégorie : Poissons

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Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 945 produits de la catégorie Poissons dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 995 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie	749 kj (180 kcal)	219 kj (52 kcal)	0 kj (0 kcal)	414 kj (101 kcal)	753 kj (180 kcal)	1 130 kj (272 kcal)	3 640 kj (870 kcal)
Matières grasses	9,55 g	5,59 g	0 g	1 g	9,1 g	19 g	38,4 g
Acides gras saturés	1,85 g	1,31 g	0 g	0,2 g	1,6 g	4,6 g	23,1 g
Acides gras monoinsaturés	6,3 g	4,97 g	0,2 g	1,14 g	6 g	16 g	17,8 g
Acides gras polyinsaturés	4,23 g	1,46 g	2,4 g	2,57 g	4,5 g	7,4 g	7,5 g
Acides gras Oméga 3	1 870 mg	964 mg	118 mg	200 mg	2 200 mg	3 100 mg	3 500 mg
Glucides	2,1 g	3,98 g	0 g	0 g	0,5 g	13 g	78 g
Sucres	0,419 g	0,564 g	0 g	0 g	0,1 g	1,6 g	20 g
Fibres alimentaires	0,325 g	0,428 g	0 g	0 g	0 g	1,2 g	20 g
Protéines	19,3 g	4,65 g	0 g	11 g	20 g	26 g	49 g
Sel	1,46 g	0,988 g	0 g	0,2 g	1,1 g	3,3 g	85 g
Alcool	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol