Poissons

Catégorie : Poissons

Fait partie de :

Produits de la mer

Contient :

Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 484 produits de la catégorie Poissons dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 507 produits).

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kJ) 741 kj 207 kj 270 kj 418 kj 750 kj 1 100 kj 1 900 kj
Énergie (kcal) 180 kcal 46 kcal 0 kcal 109 kcal 181 kcal 270 kcal 857 kcal
Énergie 747 kj
(180 kcal)
200 kj
(46 kcal)
0 kj
(0 kcal)
434 kj
(109 kcal)
753 kj
(181 kcal)
1 120 kj
(270 kcal)
3 590 kj
(857 kcal)
Matières grasses / Lipides 9,73 g 5,21 g 0 g 1,3 g 9,5 g 19 g 38 g
dont Acides gras saturés 1,94 g 1,32 g 0 g 0,39 g 1,8 g 4,6 g 13,2 g
dont Acides gras monoinsaturés 6,56 g 4,5 g 2,5 g 2,5 g 6 g 16 g 17,8 g
dont Acides gras polyinsaturés 4,66 g 1,27 g 2,8 g 2,9 g 4,7 g 7,4 g 7,5 g
dont Acides gras Oméga 3 1,86 g 1,06 g 0,118 g 0,25 g 2 g 3,1 g 3,4 g
Glucides 2,19 g 3,85 g 0 g 0 g 0,5 g 12 g 78 g
dont Sucres 0,474 g 0,642 g 0 g 0 g 0,2 g 1,9 g 45 g
Fibres alimentaires 0,296 g 0,397 g 0 g 0 g 0 g 1,1 g 5 g
Protéines 19,1 g 4,48 g 0,31 g 11 g 20 g 25 g 29 g
Sel 1,54 g 0,973 g 0 g 0,3 g 1,2 g 3,3 g 19 g
Sodium 0,615 g 0,389 g 0 g 0,12 g 0,48 g 1,32 g 7,6 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Score nutritionnel - France 5,91 5,91 5,91 5,91 5,91 5,91 5,91
Nutri-Score C C C C C C

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