Pois chiches

Catégorie : Pois chiches

Fait partie de :

Légumineuses sèches, Graines de légumineuses, Graines, Légumineuses, Légumineuses et dérivés, Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 70 produits de la catégorie Pois chiches dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 74 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie	846 kj (203 kcal)	452 kj (109 kcal)	75 kj (18 kcal)	411 kj (99 kcal)	617 kj (154 kcal)	1 580 kj (377 kcal)	1 900 kj (453 kcal)
Matières grasses	3,61 g	1,98 g	0,1 g	1,6 g	2,7 g	6,7 g	16 g
Acides gras saturés	0,426 g	0,288 g	0 g	0 g	0,3 g	1 g	3,4 g
Glucides	26,2 g	15 g	2,4 g	10,3 g	19 g	52,5 g	66 g
Sucres	1,99 g	2,54 g	0 g	0 g	1 g	9,9 g	50 g
Fibres alimentaires	9,53 g	5,28 g	0 g	4,6 g	7,5 g	22 g	32 g
Protéines	11,7 g	6,36 g	1,7 g	5,5 g	8 g	21,9 g	23 g
Sel	0,531 g	0,392 g	0 g	0,02 g	0,48 g	1,3 g	3 g