Liste des additifs - Suisse
Pays : Suisse - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier
24 additifs :
Additif | Produits | * | Risques |
---|---|---|---|
E250 - Nitrite de sodium | 9 | Risque élevé de sur-exposition | |
E415 - Gomme xanthane | 7 | ||
E621 - Glutamate monosodique | 6 | Risque élevé de sur-exposition | |
E330 - Acide citrique | 5 | ||
E14XX - Amidons modifiés | 5 | ||
E301 - Ascorbate de sodium | 5 | ||
E412 - Gomme de guar | 4 | ||
E450 - Diphosphates | 3 | Risque élevé de sur-exposition | |
E150c - Caramel ammoniacal | 3 | Risque modéré de sur-exposition | |
E451 - Triphosphates | 2 | Risque élevé de sur-exposition | |
E407 - Carraghénanes | 2 | Risque élevé de sur-exposition | |
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras | 2 | ||
E300 - Acide ascorbique | 2 | ||
E452 - Polyphosphates | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
E460 - Cellulose | 1 | ||
E500 - Carbonates de sodium | 1 | ||
E200 - Acide sorbique | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
E223 - Disulfite de sodium | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
E252 - Nitrate de potassium | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
E270 - Acide lactique | 1 | ||
E325 - Lactate de sodium | 1 | ||
E1422 - Adipate de diamidon acétylé | 1 | ||
E160c - Extrait de paprika | 1 | ||
E425 - Extrait de racine de Konjac | 1 |