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Liste des additifs - Suisse

24 additifs :

AdditifProduits*Risques
E250 - Nitrite de sodium 9Risque élevé de sur-exposition
E415 - Gomme xanthane 7
E621 - Glutamate monosodique 6Risque élevé de sur-exposition
E330 - Acide citrique 5
E14XX - Amidons modifiés 5
E301 - Ascorbate de sodium 5
E412 - Gomme de guar 4
E450 - Diphosphates 3Risque élevé de sur-exposition
E150c - Caramel ammoniacal 3Risque modéré de sur-exposition
E451 - Triphosphates 2Risque élevé de sur-exposition
E407 - Carraghénanes 2Risque élevé de sur-exposition
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 2
E300 - Acide ascorbique 2
E452 - Polyphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E460 - Cellulose 1
E500 - Carbonates de sodium 1
E200 - Acide sorbique 1Risque élevé de sur-exposition
E223 - Disulfite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E252 - Nitrate de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E270 - Acide lactique 1
E325 - Lactate de sodium 1
E1422 - Adipate de diamidon acétylé 1
E160c - Extrait de paprika 1
E425 - Extrait de racine de Konjac 1