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Liste des additifs - Suisse

Catégorie : Plantes condimentaires

Pays : Suisse - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

37 additifs :

AdditifProduits*Risques
E330 - Acide citrique 21
E223 - Disulfite de sodium 8Risque élevé de sur-exposition
E300 - Acide ascorbique 7
E415 - Gomme xanthane 6
E224 - Disulfite de potassium 5Risque élevé de sur-exposition
E621 - Glutamate monosodique 4Risque élevé de sur-exposition
E260 - Acide acétique 3
E202 - Sorbate de potassium 3Risque élevé de sur-exposition
E322 - Lécithines 3
E631 - Inosinate disodique 3
E412 - Gomme de guar 3
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E470a - Stéarate de sodium/potassium/calcium 2
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 2
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras 2
E270 - Acide lactique 2
E627 - Guanylate disodique 2
E296 - Acide malique 2
E322i - Lécithine 2
E334 - Acide L-tartrique 2
E211 - Benzoate de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E967 - Xylitol 1
E124 - Ponceau 4R 1
E14XX - Amidons modifiés 1
E170 - Carbonates de calcium 1
E220 - Anhydride sulfureux 1Risque élevé de sur-exposition
E307 - Alphatocophérol 1
E392 - Extrait de romarin 1
E407 - Carraghénanes 1Risque élevé de sur-exposition
E420 - Sorbitol 1
E440 - Pectines 1
E551 - Dioxyde de silicium 1
E552 - Silicate de calcium 1
E635 - 5'-ribonucléotide disodique 1
E951 - Aspartame 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E955 - Sucralose 1
E122 - Azorubine carmoisine 1Risque de sur-exposition très faible ou nul