Liste des additifs - Suisse
Pays : Suisse - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier
24 additifs :
| Additif | Produits | * | Risques |
|---|---|---|---|
| E14XX - Amidons modifiés | 6 | ||
| E250 - Nitrite de sodium | 4 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E300 - Acide ascorbique | 4 | ||
| E330 - Acide citrique | 3 | ||
| E322i - Lécithine | 3 | ||
| E322 - Lécithines | 3 | ||
| E1105 - Lysozyme | 2 | ||
| E301 - Ascorbate de sodium | 2 | ||
| E450 - Diphosphates | 2 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras | 2 | ||
| E500 - Carbonates de sodium | 1 | ||
| E316 - Érythorbate de sodium | 1 | Risque de sur-exposition très faible ou nul | |
| E224 - Disulfite de potassium | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E202 - Sorbate de potassium | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E160a - Carotènes mélangés | 1 | ||
| E331 - Citrates de sodium | 1 | ||
| E392 - Extrait de romarin | 1 | ||
| E412 - Gomme de guar | 1 | ||
| E500ii - Carbonate acide de sodium | 1 | ||
| E451 - Triphosphates | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E579 - Gluconate de fer | 1 | ||
| E252 - Nitrate de potassium | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E270 - Acide lactique | 1 | ||
| E235 - Natamycine | 1 |