Liste des additifs - Suisse
Pays : Suisse - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier
21 additifs :
| Additif | Produits | * | Risques |
|---|---|---|---|
| E250 - Nitrite de sodium | 10 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E450 - Diphosphates | 6 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E301 - Ascorbate de sodium | 6 | ||
| E451 - Triphosphates | 5 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E316 - Érythorbate de sodium | 5 | Risque de sur-exposition très faible ou nul | |
| E407 - Carraghénanes | 3 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E252 - Nitrate de potassium | 2 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E300 - Acide ascorbique | 2 | ||
| E412 - Gomme de guar | 1 | ||
| E428 - Gélatine | 1 | ||
| E500 - Carbonates de sodium | 1 | ||
| E500ii - Carbonate acide de sodium | 1 | ||
| E14XX - Amidons modifiés | 1 | ||
| E579 - Gluconate de fer | 1 | ||
| E220 - Anhydride sulfureux | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E251 - Nitrate de sodium | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E262 - Acétates de sodium | 1 | ||
| E330 - Acide citrique | 1 | ||
| E331 - Citrates de sodium | 1 | ||
| E392 - Extrait de romarin | 1 | ||
| E407a - Algues euchema transformées | 1 | Risque élevé de sur-exposition |