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Liste des allergènes - Suisse

81 allergènes :

AllergèneProduits*
Gluten 558
Fruits à coque 289
Lait 243
Soja 171
avoine 56*
Arachides 27
Anhydride sulfureux et sulfites 21
Graines de sésame 17
en:Orange 11
Œufs 11
flocons-d-avoine 8*
Lupin 6
non 4*
dioxyde-de-soufre 4*
en:Apple 4
de:haferschrot 3*
Céleri 3
Moutarde 3
de:vollkornroggen 3*
farine-d-avoine 2*
de:vollkorngerstenflocken 2*
it:avena 2*
concentre-de-proteines-de-lactoserum 2*
en:Banana 2
flocons-de-soja 2*
es:avena 1*
es:metabisulfito-potasicos 1*
abricots 1*
amandes-moulues 1*
amidonnier 1*
ble-de-khorasan 1*
cereales 1*
chocolat 1*
coco 1*
dioxyde-de-sodium 1*
epautre 1*
farine-de-froment-complet 1*
flocons-d-engrain 1*
flocons-d-orge 1*
flocons-de-malt-de-froment 1*
germes-de-ble 1*
gerstenmalz 1*
lait-ecreme-en-poudre 1*
noisettes-grillees-moulues 1*
poudre-de-lactoserum-doux 1*
sarrasin 1*
son-de-froment 1*
yoghourt 1*
hr:lešnik 1*
hr:mleko 1*
hr:surutka 1*
it:burro 1*
it:spelta 1*
nl:gerstemoutaroma 1*
pl:jęczmiennego 1*
de:dinkelweizenflocken 1*
sr:lešnik 1*
de:dinkelweizenvollkornmehl 1*
de:fruits-à-coque 1*
de:gerstenmalzextraktpulver 1*
de:khorasan-welzenflocken 1*
de:mandelmehl 1*
de:mehl 1*
de:milchbutter 1*
de:milchserum 1*
de:molken 1*
de:schokoladen-haselnuss-füllung 1*
de:vollkorngerste 1*
de:waldstaudenroggenflocken 1*
de:weizen-crispys 1*
de:weizen-soja-flakes 1*
de:weizenart 1*
de:weizenkeime 1*
en:barley-malt 1*
en:ble 1*
Crustacés 1
en:oat-flakes 1*
en:orge 1*
en:seigle 1*
en:skimmed-milk-powder 1*
en:wheat-soy-flakes 1*