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Liste des additifs - Suisse

Catégorie : Muffins

Pays : Suisse - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

33 additifs :

AdditifProduits*Risques
E500 - Carbonates de sodium 12
E422 - Glycérol 11
E450 - Diphosphates 8Risque élevé de sur-exposition
E322 - Lécithines 7
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 5
E322i - Lécithine 5
E412 - Gomme de guar 4
E330 - Acide citrique 4
E401 - Alginate de sodium 4
E440 - Pectines 3
E341 - Phosphates de calcium 3Risque élevé de sur-exposition
E262 - Acétates de sodium 3
E14XX - Amidons modifiés 3
E500ii - Carbonate acide de sodium 3
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 3
E509 - Chlorure de calcium 2Risque modéré de sur-exposition
E200 - Acide sorbique 2Risque élevé de sur-exposition
E202 - Sorbate de potassium 2Risque élevé de sur-exposition
E415 - Gomme xanthane 2
E420 - Sorbitol 2
E418 - Gomme gellane 1
E406 - Agar-agar 1
E341ii - Phosphate dicalcique 1
E473 - Sucroester 1Risque élevé de sur-exposition
E475 - Esters polyglycériques d'acides gras 1
E477 - Esters du propylène-glycol d'acide gras 1
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E331 - Citrates de sodium 1
E500i - Carbonate de sodium 1
E300 - Acide ascorbique 1
E503 - Carbonates d'ammonium 1
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 1
E1510 - Éthanol 1