Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !

En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.

La révolution alimentaire commence avec vous !

Faire un don
close

Mozzarella de vache

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 11 produits de la catégorie Mozzarella de vache dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 13 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 1 010 kj
(240 kcal)
38 kj
(6 kcal)
955 kj
(230 kcal)
969 kj
(230 kcal)
1 010 kj
(242 kcal)
1 100 kj
(321 kcal)
1 330 kj
(321 kcal)
Matières grasses 17,9 g 0,374 g 17 g 17,5 g 18 g 18,5 g 25 g
Acides gras saturés ? ? ? ? ? ? ?
Glucides 1,4 g 0,436 g 1 g 1 g 1,5 g 2 g 2 g
Sucres ? ? ? ? ? ? ?
Fibres alimentaires ? ? ? ? ? ? ?
Protéines 18,3 g 1,41 g 16 g 17 g 19 g 21 g 22 g
Sel 0,628 g 0,085 g 0,5 g 0,5 g 0,7 g 1 g 1 g
  • Matériaux d'emballage


    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 0% 0% 0 g
    Plastique 100% 2.2 g 100% 2.2 g 2 g
    Verre 0% 0% 0 g
    Métal 0% 0% 0 g
    Inconnu 0% 0% 0 g
    Total - - - - 2 g

Pays : Suisse - Voir les produits correspondants du monde entier