Mortadelle

Catégorie : Mortadelle

Fait partie de :

Charcuteries cuites, Charcuteries, Viandes et dérivés

Contient :

it:Mortadella di Prato

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 18 produits de la catégorie Mortadelle dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 18 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie	1 200 kj (288 kcal)	99 kj (23 kcal)	999 kj (241 kcal)	1 080 kj (259 kcal)	1 190 kj (285 kcal)	1 380 kj (329 kcal)	1 390 kj (333 kcal)
Matières grasses	24,7 g	2,59 g	20 g	21 g	25 g	29 g	29 g
Acides gras saturés	8,59 g	2,39 g	0 g	6,3 g	9,1 g	11 g	11 g
Glucides	0,235 g	0,348 g	0 g	0 g	0 g	1 g	3,1 g
Sucres	0,088 g	0,191 g	0 g	0 g	0 g	0,5 g	0,9 g
Fibres alimentaires	?	?	?	?	?	?	?
Protéines	16 g	0,822 g	14 g	15 g	16 g	17 g	18 g
Sel	2,33 g	0,349 g	1,6 g	1,8 g	2,5 g	2,9 g	21 g

Pays : Suisse - Voir les produits correspondants du monde entier

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