Mollusques
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Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 40 produits de la catégorie Mollusques dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 43 produits).
Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Énergie |
602 kj (150 kcal) |
296 kj (77 kcal) |
210 kj (50 kcal) |
259 kj (68 kcal) |
559 kj (134 kcal) |
1 330 kj (318 kcal) |
1 960 kj (468 kcal) |
Matières grasses | 7,25 g | 6,64 g | 0,3 g | 0,9 g | 6 g | 23 g | 36 g |
Acides gras saturés | 1,44 g | 1,2 g | 0,1 g | 0,2 g | 1 g | 4,1 g | 12 g |
Glucides | 3,39 g | 3,2 g | 0 g | 0,4 g | 3 g | 9,4 g | 33 g |
Sucres | 0,4 g | 0,53 g | 0 g | 0 g | 0 g | 1,5 g | 4,6 g |
Fibres alimentaires | 0,267 g | 0,45 g | 0 g | 0 g | 0 g | 1,5 g | 2,5 g |
Protéines | 13,8 g | 3,7 g | 5,6 g | 8 g | 15 g | 20 g | 22 g |
Sel | 1,14 g | 0,365 g | 0,38 g | 0,66 g | 1,2 g | 1,81 g | 4,6 g |
Pays : Suisse - Voir les produits correspondants du monde entier
43 produits