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Liste des additifs - Suisse

26 additifs :

AdditifProduits*Risques
E322 - Lécithines 55
E160a - Carotènes mélangés 52
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 45
E330 - Acide citrique 42
E322i - Lécithine 32
E202 - Sorbate de potassium 27Risque élevé de sur-exposition
E160ai - Bêta-carotène 22
E270 - Acide lactique 17
E14XX - Amidons modifiés 14
E160 - Caroténoïdes 7
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 7
E401 - Alginate de sodium 5
E415 - Gomme xanthane 4
E260 - Acide acétique 4
E440 - Pectines 3
E1422 - Adipate de diamidon acétylé 2
E306 - Extrait riche en tocophérols 2
E331iii - Citrate trisodique 1
E392 - Extrait de romarin 1
E331 - Citrates de sodium 1
E327 - Lactate de calcium 1
E307 - Alphatocophérol 1
E300 - Acide ascorbique 1
E472c - Ester citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires 1
E200 - Acide sorbique 1Risque élevé de sur-exposition
E492 - Tristéarate de sorbitane 1Risque élevé de sur-exposition