Légumes frais
Fait partie de :
Aliments à base de plantes frais, Frais, Légumes et dérivés, Aliments à base de fruits et de légumes, Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux
Contient :
- Artichauts frais
- Asperges fraîches
- Aubergines fraîches
- Betteraves fraîches
- Endives fraîches
- Fèves fraîches à écosser
- Brocolis frais
- Choux de Bruxelles frais
- Carottes fraîches
- Blettes fraîches
- Concombre frais
- Ail frais
- Haricots verts frais
- Pois d'Angole verts frais
- Poireaux frais
- Mélanges de légumes frais
- Champignons frais
- Oignons frais
- Citrouilles fraîches
- Radis frais
- Choux rouges frais
- Échalotes fraîches
- Épinards frais
- Poivrons frais
- Tomates fraîches
- Navets frais
- Courgettes fraîches
- Panais frais
- Topinambour frais
Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 26 produits de la catégorie Légumes frais dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 83 produits).
Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Énergie |
94 kj (22 kcal) |
40 kj (8 kcal) |
0 kj (0 kcal) |
20 kj (12 kcal) |
100 kj (22 kcal) |
172 kj (33 kcal) |
300 kj (41 kcal) |
Matières grasses | 0,242 g | 0,221 g | 0 g | 0 g | 0,3 g | 0,5 g | 3,04 g |
Acides gras saturés | 0,025 g | 0,042 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0,1 g | 0,5 g |
Glucides | 3,17 g | 1,85 g | 0 g | 0,8 g | 3,5 g | 7 g | 15 g |
Sucres | 2,19 g | 1,43 g | 0 g | 0 g | 2 g | 5 g | 7 g |
Fibres alimentaires | 2,04 g | 0,612 g | 1 g | 1,2 g | 2 g | 3 g | 4 g |
Protéines | 1,55 g | 0,58 g | 0 g | 0,9 g | 1,5 g | 2,7 g | 3,5 g |
Sel | 0,031 g | 0,048 g | 0 g | 0 g | 0,01 g | 0,16 g | 0,6 g |
Pays : Suisse - Voir les produits correspondants du monde entier
83 produits