Légumes-feuilles

Catégorie : Légumes-feuilles

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 143 produits de la catégorie Légumes-feuilles dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 162 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie	150 kj (35 kcal)	81 kj (20 kcal)	0 kj (0 kcal)	59 kj (14 kcal)	116 kj (27 kcal)	306 kj (73 kcal)	1 000 kj (239 kcal)
Matières grasses	1,06 g	1,32 g	0 g	0 g	0,5 g	4,5 g	18 g
Acides gras saturés	0,292 g	0,464 g	0 g	0 g	0,001 g	1,3 g	6,09 g
Glucides	3,21 g	2,47 g	0 g	1 g	2,5 g	9 g	31 g
Sucres	1,95 g	2,03 g	0 g	0 g	1,5 g	7,9 g	12 g
Fibres alimentaires	1,98 g	0,435 g	0 g	1,5 g	2 g	2,6 g	5,5 g
Protéines	2,09 g	0,773 g	0 g	1 g	2,1 g	3,5 g	11 g
Sel	0,463 g	0,489 g	0 g	0 g	0,18 g	1,3 g	3 g