Jambons blancs

Catégorie : Jambons blancs

Fait partie de :

Jambons, Charcuteries, Viandes et dérivés

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 168 produits de la catégorie Jambons blancs dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 177 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie	585 kj (140 kcal)	130 kj (31 kcal)	17 kj (4 kcal)	439 kj (102 kcal)	560 kj (134 kcal)	845 kj (200 kcal)	3 420 kj (818 kcal)
Matières grasses	6,36 g	3,46 g	2 g	2,5 g	6 g	11 g	41 g
Acides gras saturés	2,24 g	1,22 g	0 g	0,7 g	1,9 g	4 g	9 g
Glucides	0,842 g	0,294 g	0 g	0,5 g	1 g	1,1 g	28 g
Sucres	0,525 g	0,292 g	0 g	0 g	0,5 g	1 g	5 g
Fibres alimentaires	0,271 g	0,249 g	0 g	0 g	0,5 g	0,5 g	1 g
Protéines	19,7 g	1,29 g	1,8 g	18 g	20 g	22 g	23 g
Sel	1,91 g	0,202 g	0 g	1,5 g	1,9 g	2,2 g	18 g