Liste des additifs - Suisse
Pays : Suisse - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier
18 additifs :
Additif | Produits | * | Risques |
---|---|---|---|
E250 - Nitrite de sodium | 54 | Risque élevé de sur-exposition | |
E301 - Ascorbate de sodium | 42 | ||
E451 - Triphosphates | 21 | Risque élevé de sur-exposition | |
E450 - Diphosphates | 16 | Risque élevé de sur-exposition | |
E331 - Citrates de sodium | 10 | ||
E262 - Acétates de sodium | 6 | ||
E316 - Érythorbate de sodium | 5 | Risque de sur-exposition très faible ou nul | |
E428 - Gélatine | 4 | ||
E621 - Glutamate monosodique | 3 | Risque élevé de sur-exposition | |
E332 - Citrates de potassium | 3 | ||
E300 - Acide ascorbique | 2 | ||
E407 - Carraghénanes | 2 | Risque élevé de sur-exposition | |
E407a - Algues euchema transformées | 2 | Risque élevé de sur-exposition | |
E262i - Acétate de sodium | 1 | ||
E220 - Anhydride sulfureux | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
E330 - Acide citrique | 1 | ||
E410 - Gomme de caroube | 1 | ||
E326 - Lactate de potassium | 1 |